vendredi 26 août 2011

La Gazette Gourmande: Réalisation d'une conserve de foie gras

La Gazette Gourmande: Réalisation d'une conserve de foie gras: Matériel : un bocal de 500 ml et un de 200 ml pour un foie de 700 g, torchon, assiette, couteau pointu, faitout, des poids ou de gros caill...

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