Desserts
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samedi 29 octobre 2011
encornets poéllés au piment d'Espelette, tomates grappa et tapenade
vendredi 28 octobre 2011
Recette de lomo de thon, chutney de poire au gingembre
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Comment utiliser l'agar-agar?
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jeudi 27 octobre 2011
Recette de brochettes pasteque au miel d'épices
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Poêlée de noix de Saint-Jacques et sa purée de topinambour
Nous sommes dans la saison des noix de st Jacques alors bonne dégustation
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mercredi 26 octobre 2011
Recette de camembert farci à la pomme et à la poire
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Recette: Pavé de Saumon et fondue de poireau - fdf#17
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Recette: Millefeuille avocats et champignons - FdF#14
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mardi 25 octobre 2011
LES NEWS DES RELAIS: Rillettes de saumon bio, baies roses et basilic par Anthony Cointre
LES NEWS DES RELAIS: Rillettes de saumon bio, baies roses et basilic par Anthony Cointre
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dimanche 23 octobre 2011
Le Colombo de poulet par Babette de Rosière
cèpes poêlés au parmesan et herbes fraîches par Frédéric Anton
En cette fin d'été les cèpes sont à l'honneur. mais si vous n'êtes pas marcheur et gagnés du temps,il existe des cèpes à l'huile ou séchés qui peuvent être utilisés.
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