250g de farine T45
170 g de beurre mou
65g de sucre
1 cuillère à soupe de crème fraiche entière
1 cuillère à soupe de miel liquide
1 gros oeuf
1 pincée de sel de Guérande
Pâte de figues:
400 g de figues sans les queues
300 g de sucre
1 petit jus de citron
Ces petits sablés sont extras La suite Chez Jaclyne cuisine et gourmandise
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