Après la frénésie de pain aux bananes, j’ai envie de me lancer corps et âme dans la confection de gâteau aux carottes. Je me souviens d’une recette que j’ai bien envie de refaire. J’avais fait cuire ce gâteau dans un moule à pain et je le servais en tranche, encore chaud, tartiné de fromage de chèvre fondant. L’expérience fut assez marquante et surtout gourmande pour que je m’en souvienne encore. Tentez l'expérience ici
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