Une sortie aux saveurs de porto et de chocolat m'a donné le goût de me préparer un gâteau au chocolat au goût de porto. J'aime bien cette recette, le gâteau se rapproche du moelleux puisqu'il n'est pas tout à fait sec à la fin de la cuisson. Le glaçage au roquefort a été improvisé ce soir. Je ne vous apprends rien, le mélange porto/chocolat/roquefort est toujours gagnant. La suite ici
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