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vendredi 8 juin 2012
Tempura de fruits
On limite souvent, à tort, l'utilisation de la pâte tempura aux légumes et aux fruits de mer. Pourtant, elle est délicieuse avec des fruits, surtout lorsqu'elle est relevée de menthe. J'accompagne cette recette d'un mélange de yogourt grec et de fromage feta en guise de trempette. La suite ici
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