Recette cuisine : Tapas Cocktail de la Mer

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Recette cuisine : Tapas Saumon-Crevette

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La Gazette Gourmande: Le plat venu de Norvège : Tilslørte Bondepiker

La Gazette Gourmande: Le plat venu de Norvège : Tilslørte Bondepiker: Le Tilslørte Bondepiker est un entremets traditionnel norvégien. Il est composé de couches alternées de pommes cuites, de biscuits émiettés...

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Oeufs de caille croquants au sésame par Marc Foucher

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Caille rôtie aux choux de Bruxelles et truffes par Frédéric Anton

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Technique de cuisine : Désosser une caille

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Recette de jambalaya, riz moelleux parfumé aux gambas et poulet

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Recette de volaille fermière en deux cuissons à l'huile de truffe blanche

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La Cuisine du Métissage: Magrets de canard, pêches aux épices et navets gla...

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: Une envie soudaine de magrets de canard. D'habitude je les prépare avec une sauce au poivre vert mais là j'avais envie de changer. Après...

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Recette d'aiguillettes de canard croustillantes, salade d'épinards au ci...

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