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vendredi 20 avril 2012

vendredi 6 avril 2012

http://coupsdecoeuretfutilites.blogspot.ca/2012/04/mac-n-cheese-au-canard-cidre-de-pomme.html


Tout a commencé lorsque Martine, la célèbre banlieusarde, a parlé de macaroni au fromage. J’ai réalisé que le regain de popularité qui sévit depuis quelques années pour le mac n’ cheese avait aussi touché Futilités. En échangeant à la blague avec Michel sur le sujet, j’ai pris conscience que je n’avais jamais partagé ma version, mille excuses. La voici disponible ici

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lundi 20 février 2012

Grilled cheese au gras de canard


Je suis presque gênée de publier cette recette, tellement elle est d’une simplicité désarmante. Mais mes papilles me disent de vous partager ce coup de cœur. Le grilled cheese ne sera plus jamais le même avec le gras de canard. J’insiste sur les pommes séchées, le cidre de pommes servant à hydrater est essentiel. La suite ici

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lundi 16 janvier 2012

Poutine au canard et cognac





Tout ça a commencé lors d’un échange diabolique entre Nadia et moi sur une fameuse poutine. En échangeant avec d’autres, l’idée d’une poutine au cognac est venue s’installer en moi. Mine de rien, l’idée d’une poutine devenait urgente même s’il était passé 22h00.
Assez surprenant, mais chic. À déguster cependant avec un estomac solide! Envie d'essayer? cliquez ici



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mardi 27 décembre 2011

La Cuisine du Métissage: Magrets de canard, pêches aux épices et navets gla...

La Cuisine du Métissage: Magrets de canard, pêches aux épices et navets gla...










: Une envie soudaine de magrets de canard. D'habitude je les prépare avec une sauce au poivre vert mais là j'avais envie de changer. Après...

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lundi 12 décembre 2011

Recette de cuisine : Magret d'oie à l'érable



retrouvez le sucre d'Erable ou encore le mélange trappeur sur www.lesrelaisderungis.com
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