dimanche 23 octobre 2011

cèpes poêlés au parmesan et herbes fraîches par Frédéric Anton


En cette fin d'été les cèpes sont à l'honneur. mais si vous  n'êtes pas marcheur et gagnés du temps,il existe des cèpes à l'huile ou séchés qui peuvent être utilisés. 



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1 commentaire:

Tovemoje a dit…

Aahh, les cèpes !!
Ces champignons, si bons.... mais si chers et qui se cachent dès qu'ils me voient passer dans les sous-bois.
Recette qui parait simple à la regarder et que j'aurais bien envie d'expérimenter. En tout cas, on a envie d'en manger.